La région a de multiples rôles en ce qui concerne l'éducation et la formation : elle s'occupe des lycées (Education Nationale et Agricoles), de la formation professionnelle. Chaque région a en principe une commission, ou mission, ou un service Education et Formation (le libellé diffère selon les régions) avec un chef de mission (filière technique) et un président (filière politique). La région participe à la définition du PRAF (Programme Régional d'Actions de Formation). Il est intéressant de le recevoir (à demander). Le contact direct avec le chef de la mission est également utile pour être au courant des actions.
D'une manière générale la région peut soutenir des actions et opérations scolaires régionales (outils pédagogiques, stages...) en relation avec le rectorat.
Autres missions intéressantes de la région : la qualité et le cadre de vie.