Maîtrise Sciences Sanitaires et Sociales Environnement et Santé
PRESENTATION :
Objectifs :
Le module "Environnement et Santé" a pour objectifs de permettre à l'étudiant de :
- connaître les concepts du champ " éco-sanitaire ",
- comprendre le rôle de l'environnement physique, chimique et biologique, en tant que déterminant de l'état de santé de la population .
- connaître les principes de base des principales disciplines utiles pour evaluer les risques dans ce domaine : toxicologie, épidémiologie et microbiologie .
- discuter les dangers spécifiques liés à différents milieux ou facteurs: air, eau, sol, aliments, environnement urbain, déchets.
L'étudiant devrait ainsi être à même de discerner la place de ce domaine dans l'ensemble du champ de la santé publique. Il s'agit d'une initiation destinée à éveiller l'intêret sur ces questions, à identifier les principaux obstacles dans l'établissement d'une relation entre les facteurs d'environnement et la santé et à permettre d'avoir une vision générale des problèmes actuels dans ce domaine.
Méthodes Pédagogiques :
Cours magistraux, exercices et discussions
Evaluation :
Examen écrit anonyme
PROGRAMME :
- 1 - La relation santé-environnement : Généralités
- Concepts de santé, d'indicateur de santé, de déterminant de l'état de santé
- Concepts d'environnement, d'indicateur d'environnement, de déterminant de l'état de l' environnement
- Écosanté et approches de la relation santé-environnement : démarche d'évaluation du risque
- 2 - Notion d'éco(toxico)logie
- Les grands cycles écologiques et leurs interactions
- Impact des activités humaines sur la nature
- Quelques grands problèmes planétaires
- 3 - L'approche épidémiologique en écosanté
- Sources de données sanitaires et environnementales
- Indicateurs d'effet et d'exposition
- 4 - L'approche épidémiologique en écosanté
- Les enquêtes en épidémiologie : méthodes et exemples
- 5 - Introduction à la toxicologie
- De l'exposition à la dose effective
- Principes d'étude des différents effets toxiques
- 6 - Introduction à la microbiologie
- Généralités sur la monde microbien et ses écosystèmes
- Rôle de l'environnement dans la transmission des maladies infectieuses
- 7 - Problèmes actuels du risque microbien
- Panorama des toxi-infections alimentaires collectives
- Problèmes liés aux coquillages, aux eaux usées
- Risques biologiques à l'intérieur des locaux, exemple des légionnelles
- 8 - Eau potable et santé
- Traitement et distribution des eaux potables ; indicateurs de qualité et surveillance
- 9- Pollution atmosphérique urbaine et santé
- Les polluants, leurs sources, leur surveillance
- 10- Impact sanitaire des pollutions hydriques et atmosphériques : approche épidémiologique
- 11- Le problème des déchets
Discussion générale
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