A Cerniévillers, domaine d'environ 60 hectares, situé aux Pommerats dans une petite vallée du Jura limitrophe de la France, deux familles élèvent ainsi une cinquantaine de vaches de la race Angus. C'est en 1974 que deux amis de longue date, Ruedi Strasser et Markus Wespi, agronomes de formation, décident avec leurs épouses de lancer une entreprise commune et font l'achat de la ferme de Cierniévillers. La terre est pauvre dans cette région, toutefois, les lieux se prêtent à l'exploitation de vaches allaitantes. 

L'entreprise a le statut de société anonyme dont les fondateurs sont les actionnaires principaux avec un principe original: un ou une actionnaire, une voix. Elle a bénéficié d'un crédit d'encouragement du secteur agriculture biologique de la BAS.