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Tout " écolo " le savait depuis longtemps : l'agriculture biologique, " la bio ", est la seule solution possible aux nuisances que génère pour la santé humaine et celle des sols, l'agriculture des pesticides, mais depuis peu, la F.A.O. (Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture) avait reconnu "officiellement" l'agriculture biologique (http://viard.eric.free.fr/fao.html ) en lui consacrant un programme de travail et en affirmant que ce type d'agriculture mérite "davantage de recherche et de développement". L'agriculture bio requiert "beaucoup plus de personnel que l'agriculture de type classique". Elle améliore également la santé des familles d'agriculteurs en évitant le recours aux pesticides.

Une étude menée en septembre 2000 par le Centre Régional (Nord) de la Consommation a montré que parmi les consommateurs interrogés, seuls 23% d'entre eux ont déclaré ne pas connaître les produits biologiques, tandis que 22% achètent des produits biologiques occasionnellement, et 8% en achètent régulièrement. Ils les achètent en grande distribution ou auprès de petits commerces spécialisés. Les acheteurs réguliers des produits bio sont plutôt issus des classes socio-professionnelles supérieures : plus de 40% d'entre eux sont des cadres ou des professions intermédiaires.

Cependant, pour les produits alimentaires, le goût et le prix restent les critères d'achat les plus importants.

Création d'une agence pour l'agriculture bio
Le ministre de l'agriculture et son homologue de l'environnement, ainsi que la FNAB (fédération nationale des agriculteurs biologiques) ont annoncé le 15 octobre la création d'une agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique. Cette nouvelle venue,dénommée "Agence BIO" est le premier groupement d'intérêt public (GIP) concernant le secteur de l'agriculture. Cette forme juridique qui permet à des structures publiques et privées de mettre en commun leurs moyens et compétences, devrait permettre de dynamiser l'agriculture biologique, dont le succès tant auprès des consommateurs que des distributeurs, incite un nombre croissant d'agriculteurs à convertir en partie ou en totalité leur exploitation au cahier des charges de l'agriculture bio. Un plan pluriannuel de développement encourage déjà économiquement la conversion des exploitations agricoles au bio et a permis un doublement des surfaces en trois ans. Ce plan s'est fixé pour objectif 5% des surfaces agricoles en bio à l'horizon 2005, ce qui est reconnu comme une croissance acceptable sans risque de dérapage de la filière, d'autant que durant les 10 dernières années, les premiers céréaliers bio ont appris beaucoup en matière de gestion des sols avec la mise en place d'outil informatique grâce à des financements internes (en Ile-de-France par exemple) ce qui facilitera les conversions à venir.

L'agence BIO, en crédibilisant le secteur, va aider à une meilleure compréhension entre chercheurs et agriculteurs. En effet, la recherche en bio ne pourra être réellement efficace que le jour où les chercheurs intégreront la philosophie de la bio; comme le note J. Frings (président des agriculteurs bio d'Ile de France) pour un agriculteur bio, la gestion des terres prend en compte
l'ensemble des paramètres (fertilisation, traitement, etc) tandis que les chercheurs travaillent sur une approche segmentée et non globale.

Un plan de développement encourage la conversion des exploitations agricoles à l'agriculture biologique : il a permis un doublement des surfaces en trois ans et se fixe un objectif de 5% des surfaces agricoles en bio à l'horizon 2005. La loi sur les nouvelles régulations économiques (mai 2001) dispose qu'un texte d'application définit les modes de production raisonnés en agriculture et les modalités de qualification des exploitations et de contrôle applicables.

A Johannesbourg, au Sommet Mondial du Développement Durable
Marie-Cecile Thirion : L'agriculture est reconnue comme un secteur important du développement durable de par son lien avec l'environnement et la lutte contre la pauvreté. Si ce dernier point est largement souligné, entre autres par le biais du rôle des femmes et des populations indigènes, seuls les problèmes de consommation d'eau par ce secteur sont réellement abordés En revanche, rien sur les modes de production intensifs et leur impact sur la biodiversité, l'environnement, le social.

Séléction de sites

>  Agriculture Bio Site généraliste destiné au consommateur : points de vente producteurs, actualité, offres d'emploi, dossiers thématiques...

> Agriculture biologique 1 2 345678 9

Agroécologie: Recherche bibliographique

> BIOBASE : http://www.agribio.com/Base/Recherche/biobase.cfm
Le Centre National de ressource effectue le dépouillement de plus de 130 revues agricoles et spécialisées en agriculture biologique.

Bio-Find: http://www.bio-find.com
Le moteur de recherche des produits bio : réglementation, annuaire, manifestations, adresses utiles

Biovert http://www.biovert.co
Vente de produits Bio en ligne - Agence de presse - Agenda - Annuaire - Magasins - Boutiques Bio - Communiqués - Petites annonces - Recettes - Santé - loisirs

Groupe de Recherche en Agriculture Biologique http://perso.wanadoo.fr/grab/grab
Le GRAB est un organisme de recherche, d'expérimentation et d'expertise dans les domaines de l'arboriculture, le maraîchage et la viticulture biologiques .Il propose des fiches techniques sur la fertilisation et la protection orgnaique des ciultures, le déherbage et l'environnement

IFOAM International Federation for Organic Agriculture Movements http://www.ifoam.org
La Federation Internationale des Mouvements d'Agriculture Biologique présente ses activités et celles de ses membres
Qu`est-ce que l`agriculture biologique? - Mission de l`IFOAM - Buts et activités - Financements - Règles de Base IFOAM pour la production et la préparation en Agriculture Biologique

> Organic Consumers Association http://organicconsumers.org/

> Plantes et graines bio : http://www.biogene.org
Excellent site ( en anglais ) sur les alternatives biologiques pour lutter contre l'utilisation des OGMs : les lois, des bulletins en ligne... etc..


Fiche co-réalisée par Adome et Ensiate- Kit du développement durable -juin 2005
Animation Ecobase21
Le contenu du Kit du Développement Durable vous est offert par ADOME qui termine actuellement un "Dictionnaire Multimedia du Développement Durable" La présentation de ce dictionnaire est prévue pour la deuxième quinzaine de Janvier 2006
Si vous souhaitez y participer, écrivez-nous en précisant dans l'objet de l'email "Présentation du Dictionnaire Multimedia du Développement Durable"

ADOME peut par aileurs avec Patrice Zana [ zanap@club-internet.fr ] vous proposer différents services pour votre communication et vos projets de sensibilisation au développement durable

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