Compostage






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Guide du Compost : New Brunswick Department of the Environment.
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Listes de Discussion
 

  • COMPOST
  • COMPOSTING La production de compost en conteneurs.

    Après le tri, puis la préparation et l'homogénéisation de la  partie organique des déchets ménagers triés, les conteneurs sont remplis de matière. Durant les 10 à 15 jours d'hygiènisation,les conditions aérobie seront maintenues individuellement dans chaque conteneur grâce à une ventilation forcée contrôlée  par ordinateur. L'air brut insufflé est traité par un biofiltre qui élimine les mauvaises odeurs tandis que les jus sont  utilisés pour l'insémination des autre conteneurs.

    Le compost issu de cette phase d'hygiènisation estobiologiquement stable et pourra atteindre un degré de maturation satisfaisant en 4 à 6 semaines.Extrêmement modulables, les installations Horstmann de
    compostage en conteneurs peuvent atteindre une capacité de 250  à 15000 t/an input.

    Un nouveau procédé écologique de valorisation des déchets organiques

    Un nouveau procédé développé par Horstmann Autriche permet de franchir une nouvelle étape dans la valorisation des déchets organiques ménagers ou industriels et de boues provenant de stations d'épuration. Le procédé mis au point, le MBCD, combine assèchement et conditionnement microbiologique en vue de
    l'obtention d'un produit final de qualité constante et à haute valeur ajoutée: un engrais en pastilles.
    Ses avantages sont nombreux:

    Premières pistes : LE COMPOST


     
    Jardiner bio, c'est d'abord nourrir correctement la terre de son jardin. La meilleure nourriture, la plus équilibrée, c'est le compost. Le compost, c'est un mélange de matières organiques plus ou moins " digérées " par les vers de terre, les microorganismes et les autres êtres vivants du sol. Un apport régulier de compost est la clé de la fertilité du sol.
     
    Que peut-on composter ?

    En pratique dans un jardin, on peut ajouter au compost : 

    •   tous les déchets organiques de la cuisine ; 
    •   toutes les parties inutilisées des légumes et des fleurs de jardin : les mauvaises herbes (non grainées), les tontes de gazon, les feuilles mortes, etc. ; 
    •   toutes les matières organiques que l'on pourra récupérer : fumier, paille, vieux foin... 
    Comment réussir son compost ? 

    Trois règles d'or : 

    •   mélanger des matières sèches, généralement riches en carbone (paille, végétaux âgés, branchages), avec des matières humides, généralement riches en azote (tontes de gazon, déchets de cuisine, végétaux jeunes) ; 
    •   veiller à ce que le mélange soit imprégné d'eau, sans être détrempé ; 
    •   aérer les ingrédients à composter et ne jamais les tasser. 
     
    Comment utiliser le compost ?

    On apporte le compost mûr (structure grumeleuse qui ressemble à du terreau) de préférence au printemps, au moment de préparer la terre pour semer ou planter. Selon les besoins des cultures, les quantités varieront de 1 à 5 kilos au m². Le compost " jeune ", après quelques mois de fermentation, est surtout utilisé en automne comme fumure de fond ou au printemps pour les cultures gourmandes (courges, potirons, tomates, pommes de terre, etc.) Éviter de l'enfouir trop profondément.

     

    Le lombricompostage est une variante du compostage dans laquelle on effectue un apport important de vers de terre, que l'on nourrit ensuite par des apports de matières végétales, afin de faciliter et d'accélérer le processus de compostage. 

     

    Articles parus dans Les quatre saisons du jardinage, revue éditée par Terre Vivante

     
    Le compost ou l'art d'utiliser les restes, BOSSE-PLATIERE Antoine, n°118, septembre-octobre 1999, p. 17-22.
    Les feuilles au compost, KLIMT Elisabeth, n°114, janvier-février 1999, p. 26-29.
    Allo docteur Compost ? Que faire quand cela ne marche pas ? BOSSE- PLATIERE Antoine, n°101, novembre-décembre 1996, p. 22-24.
    Cultivez votre lombricompost, STICKLAND Sue Stickland, n°94, septembre-octobre 1995, p. 45-48.
    Fabriquez votre silo à compost, LIGHT Jeremy, n°94, septembre-octobre 1995, p. 22-24.
    Silos faciles pour supercompost, HENDING Paul, n°70, septembre-octobre 1991, p.36-38.
    Ouvrages
     
    Le compost au jardin, VON HEYNITZ Krafft, éd. Terre vivante, Mens, 1985.
    Spécialistes et/ou fournisseurs de compost et de silos
     
    Profertyl (compost), BP 115, 14200 Hérouville-Saint-Clair.
    Graf SARL, 45, route d'Emolsheim, 67120 Dachstein Gare.
    Tradex, avenue G.-Nutter, 59405 Cambrai cedex.
    Gardigame, Fabrique des Gavottes, BP 17, 39220 Bois-d'Amont.
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